刘利平，女，汉族，1981年12月出生，中共党员，博士研究生学历，长江大学园艺园林学院副教授。2021年3月至今，在西藏自治区山南市加查县开展核桃科技援藏工作。
2020年11月，在湖北省第九批援藏工作队和宜昌市第五批援藏工作队的积极推动下，长江大学主动承担起“十四五”湖北省援藏项目“西藏高原核桃产业技术研究”。作为长江大学园艺园林学院的一名青年教师，刘利平以习总书记“把论文写在祖国大地上”的号召为动力，将80多岁患老年痴呆的母亲送去养老院，将不到10岁年幼的儿子托付给公公婆婆，义无反顾进藏开展核桃科技援藏工作。
进藏三年来，她起早贪黑，跋山涉水，翻墙爬铁丝网，顶着烈日，忍受着缺氧在藏工作。在基础海拔3200米的雪域高原，几乎每天都在下乡，足迹遍布加查县有核桃分布的20个村镇的每一个角落。2021年7月，因活动量太大，进藏不到半年刘利平右腿膝盖半月板受损，无法下蹲和跑跳，也无法正常行走。医生建议进行半月板修复手术，但为了不影响援藏工作进程，刘利平选择了保守治疗，回湖北修养一个月后继续进藏开展工作。至今，刘利平只能靠绑护膝行走，已不能跑和跳，但她仍然坚持下乡，日均步行15000步左右。
加查核桃虽然资源丰富，但加查核桃科研基础薄弱，产业发展局限性明显。进藏后，根据加查核桃产业发展需要，在刘利平的牵头下，长江大学联合加查县人民政府在当地建成了首个科研平台和试验示范基地，完成了当地核桃资源的调查和优株的筛选，并成功实现了高原核桃的嫁接繁殖，嫁接成活率超过80%。除了做好本职核桃科技援藏工作，刘利平发挥自己的专业特长，为县、市相关部门开展技术服务工作。
三年来，她怀着“特别能吃苦、特别能战斗、特别能忍耐、特别能团结、特别能奉献”的“老西藏精神”将核桃科技援藏工作有条不紊向前推进。项目实施以来，长江大学核桃科技援藏工作不仅得到了湖北省援藏工作队和宜昌市援藏工作队的认可，也得到了人民日报、新华社和湖北日报等主流媒体的关注，更是得到了当地政府和藏族同胞的热情支持。
